业易网食用菌 具有很高的营养价值和药用价值,其蛋白质含量为35%-38%,营养价值是蔬菜和水果的4-12倍,菌肉肥嫩,含有较多的甘露精、海藻精及各种氨基酸类物质,味道鲜美,营养丰富,享有“保健食品”和“素中之王”的美誉,一直以来深受青睐。
杏鲍菇,又名刺芹侧耳,因其具有杏仁的香味和菌肉肥肉如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功的及食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。
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