亲！您知道这样的“紫薯”吗？

紫薯也叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。

紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能。硒可保护视网膜，增强玻璃体的光洁度，提高视力，有防止白内障的作用。硒与金属的结合力很强，能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内的汞、锡、铊、铅等重金属结合，形成金属硒蛋白复合而解毒、排毒。

紫薯里面所含的花青素，是天然强盗自由基清除剂，还有很高的药用价值，对多种疾病都有一定的预防作用。花青素还是纯天然的抗衰老的营养补充剂，它的小分子结构，是唯一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质，同时能减少抗生素给人体产生的一些危害。在欧洲，花青素被称为“口服的皮肤化妆品”，营养皮肤，增强皮肤免疫力，应对各种过敏性症状，让女性达到从内而外的美丽，是目前自然界最有效的抗氧化物质。

花青素还是天然的阳光遮盖物，能够防止紫外线侵害皮肤，增强视力，消除眼睛疲劳：延缓脑神经衰老：对糖尿病引起的毛细血管病有预防作用，增强心肺功能，预防老年痴呆。

我公司（河南省业易贸易有限公司）所售的紫薯粉条，是以无污染种植基地出产的紫薯淀粉为原料，剔除冻、烂、腐块和杂质，采用特殊工艺加工而成，有效保留了紫薯的营养成分和膳食纤维，易被人体消化和吸收。

产品呈黑紫色，色泽纯正，粗细均匀，原汁原味，耐煮劲道，不粘不稠，滑嫩柔软，味美可口，营养保健。不含任何添加剂、防腐剂、人工色素等化学成分，属无公害、无污染、纯天然绿色食品。